ออมเล็ตปัง Omlet Bbang / Omelet Bread
⭐⭐⭐⭐⭐ --- เมนูนี้ง่าย ออลวินฯให้ 5 ดาว
เวลาเตรียม | เวลาปรุง | แคลอรี่ | วัตถุดิบที่ใช้
5 นาที 30 นาที 300 10 อย่าง
วัตถุดิบ :
- ไข่ไก่ 3 ฟอง (แยกไข่แดงกับไข่ขาว)
- น้ำตาลทราย 75 กรัม
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- แป้งเค้ก 75 กรัม
- วิปปิ้งครีม 300 มิลลิลิตร
- น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม
- ผลไม้สดตามชอบ
ขั้นตอนการทำ :
- ตีไข่ขาวกับน้ำตาลทรายจนตั้งยอดอ่อน แล้วจึงใส่ไข่แดงและกลิ่นวานิลลาลงไป ตีต่อเบา ๆ ให้เข้ากันดี
- ร่อนแป้งเค้กผสมเข้าไปโดยใช้ไม้พายตะล่อมเบา ๆ ให้เข้ากัน
- บีบวนไปให้กลม เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส อบประมาณ 10 นาที แป้งที่อบเสร็จแล้วพักไว้ให้เย็น
- ผสมวิปปิ้งครีมกับน้ำตาลไอซิ่ง แล้วตักวิปครีมใส่ถุงบีบ
- บีบเยอะ ๆ ตามชอบได้เลยค่ะ ใส่ผลไม้สดที่เตรียมไว้แต่งหน้าให้สวยครีม
- โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ดูน่ากินมากยิ่งขึ้น
TIPS & TRICK :
- ตีวิปครีมจะใช้ตะกร้อมือตีก็ได้ค่ะ
" ทำเสร็จแล้วมาแชร์กันเถอะ ! "