บราวนี่ฟักทอง (Healthy pumpkim Brownies)

บราวนี่ฟักทอง (Healthy pumpkim Brownies)

⭐⭐⭐⭐⭐ --- เมนูนี้ง่าย ออลวินฯให้ 5 ดาว


เวลาเตรียม | เวลาปรุง | แคลอรี่ | วัตถุดิบที่ใช้
  15 นาที      30 นาที      60       9 อย่าง




วัตถุดิบ :

1. ฟักทองนึ่ง 200 กรัม
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. กลิ่นวนิลาตราออลวินฟู้ดไทยแลนด์ 1/4 ช้อนชา
   
4. น้ำตาลหญ้าหวาน หรือน้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
   
5. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
   
6. เกล็ดข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
   
7. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
   
8. เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
   
9. อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง และเมล็ดแตงโม สำหรับโรยหน้า

ขั้นตอนการทำ :

1. บดฟักทองนึ่งพอละเอียด
   
   
   
2. ใส่ไข่ไก่ลงไปทั้งฟอง ตามด้วยกลิ่นวนิลาตราออลวินฟู้ดไทยแลนด์ คนให้เข้ากัน เติมความหวานโดยใช้น้ำผึ้งหรือน้ำตาลหญ้าหวาน
   
   
   
3. เติมผงโกโก้ลงไปผสมคนให้เข้ากัน 
   
   
   
4. ตามด้วยเกล็ดข้าวโอ๊ต ตามด้วยผงฟูกับเบกกิ้งโซดา คนให้เข้ากัน
   
   
   
5. ตักใส่พิมพ์สำหรับนึ่งและสำหรับอบ โรยหน้าด้วยธัญพืชอบตามชอบ ถ้านำไปอบให้นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง ประมาณ 15 นาที
   
   
   
6. ถ้านำไปนึ่งใช้ไฟปานกลาง ประมาณ 15 นาทีหรือจนขนมสุก เพียงเท่านี้ก็ได้ขนมบราวนี่ฟักทองแบบคลีน ๆ แล้วค่ะ 
   
   

TIPS & TRICK :
สูตรนี้ใช้เป็นผงโกโก้สีเข้ม

" ทำเสร็จแล้วมาแชร์กันเถอะ ! "