อัลมอนด์ตูเล่/คุกกี้ฝรั่งเศส (Almond Tulies/French Cookies)
⭐⭐⭐⭐⭐ --- เมนูนี้ง่าย ออลวินฯให้ 5 ดาว
เวลาเตรียม | เวลาปรุง | แคลอรี่ | วัตถุดิบที่ใช้
10 นาที 30 นาที 53 7 อย่าง
วัตถุดิบ :
- ไข่ขาว 2 ฟอง
- น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- สารให้ความหวาน (สตีเวีย) 1 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นอัลมอนด์ของออลวินฟู้ดไทยแลนด์ 1 ช้อนชา
- สารให้ความหนืด (แซนแทนกัม) 1 ช้อนชา
- พาร์มีซานชีส 30 กรัม
- อัลมอนสไลซ์ 100 กรัม
ขั้นตอนการทำ :
- ตีไข่ขาว น้ำมันมะพร้าว สตีเวีย และกลิ่นอัลมอนด์ให้เข้ากัน
- ใส่แซนแทนกัม ตีให้เนียนไม่เป็นเม็ด
- ใส่พาร์มีซานชีส คนให้เข้ากัน
- ใส่อัลมอนสไลซ์ คลุกให้เข้ากัน
- เกลี่ยลงถาดอบ พยายามเกลี่ยให้บางที่สุด
- นำไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที หรือจนขอบมีสีน้ำตาลอ่อน
- เสร็จแล้วพร้อมทานค่า
TIPS & TRICK :
สูตรนี้เปลี่ยนสารให้ความหวาน (สตีเวีย) เป็นน้ำผึ้งแทนได้นะคะ
" ทำเสร็จแล้วมาแชร์กันเถอะ ! "